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中央社 – 2013年12月5日 下午2:05
（中央社記者郝雪卿台中5日電）主婦聯盟台中分會今天召開記者會質疑台中市食品安全相關預算過低；市府則回應，市長胡志強已同意明年追加預算。
主婦聯盟台中分會、大台中市政監督聯盟及人本教育基金會中部辦公室等公民團體今天在記者會中，公布民國103年5都食安預算，台中市敬陪末座；並提出「建立食安聯合稽查制度並提高食品抽查與檢驗件數」等訴求，讓人民免於飲食不安的恐懼。
主婦聯盟指出，細算之下，台中市民每人分配到的食安預算只有新台幣5元，相較於香港市民的458元，更只有近1%；而人力部分，以現有實際執行稽查的人力，每名稽查人員要服務近10萬市民。對於市府宣稱衛生局人力3年內將擴編20人，但事實上，明年只有1名食安人力。
台中市衛生局食品藥物科長陳淑惠說，若用先進國家1名食安人力服務4萬人的標準來看，台中市應從現有38人（包含管理、稽查、檢驗人力），增加到60人。
衛生局表示，市長胡志強感受市民對食安議題的關注，為回應公民團體的要求，已允諾3年增編1億元經費、衛生局允許增編29名人員，為食品安全把關。1021205
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